神秘的羌民族，坚强、勇敢，历经远古跋涉而来的艰辛。由于历史的缘故和不断的兼并、迁徙，终于在位于在岷江河谷上游的地区生存下来。而之流传已久的羌绣、歌舞、美食等传统文化亦得到进一步的改进和发扬。

重庆羌寨餐饮管理公司，以宏扬特色餐饮文化为己任，其前身成功助推过多家重庆本土知名餐饮品牌。拥有一支来自于食品工程、产品技术制作及开发、店铺经营管理的专业团队。连年来对羌族古老、神秘的美食文化进行了全面研究，并结合名满天下的川渝餐饮特色，推出了以焖锅为主，结合干锅、涮锅及民稼菜相结合的餐饮经营模式，强调易于操作的理念，造就消费者优雅的用餐环境。

同时也为消费者节省了很多的时间。区别于传统餐饮，用餐时间，快则一两个小时，慢则三四个小时，出菜、上菜程序冗杂；羌寨锅庄菜品一般在5——15分钟就可以和顾客见面，减除了消费者用餐时的等待之苦！强化在焖锅、干锅、汤锅中集美味、养生兼得，特色与时尚于一体，褪去传统火锅满身烟火气息。

羌寨锅庄凭借“原生态民族特色，三锅一统”的独特气质，逐步在各区城市获得投资者及顾客与日俱增的好评和期待；并以引领式、差异化的“创新”产品、服务完成了项目从“民族制造”到“特色创造”的华丽涅磐。

公司本着“感恩、诚信、回馈、双赢”的宗旨及“以人为本、诚信置业、共同发展”的企业精神，为投资者提供整套餐饮经营盈利模式输出，可持续性经营营销咨询方案，给予投资者最专业、完善的服务与支持，让每个加盟商真正大感受到“专业铸就成功”。